Kleine rode dadels, grote functie
Jujubeis niet alleen een voedsel dat geliefd is bij de mensen, maar ook een veelgebruikte traditionele Chinese geneeskunde. De traditionele Chinese geneeskunde maakt al lang gebruik van de"Yanggan-afkooksel"van Hongling's formule om de lever te voeden en te ontgiften. Jujube heeft de effecten van bescherming van de lever, versterking van de milt, verlaging van cholesterol, verhoging van witte bloedcellen en anti-allergie. Modern farmacologisch onderzoek heeft aangetoond dat jujube meer eiwitten, aminozuren, suiker, organisch zuur, vitamine A, vitamine B2, vitamine C, vitamine P, enz. Bevat, evenals sporenelementen calcium, fosfor, kalium, ijzer, magnesium, aluminium en een grote hoeveelheid voedingsstoffen. cyclisch adenosinemonofosfaat enz.
