Hoe wolfberry-poeder te eten!
Rode dadels, yam, zwarte rijst, walnoot en wolfberry pap (pasta)
Hoofdingrediënten: 80 gram zwarte rijst, 50 gram verse yam, 15 gram haver, 15 gramwolfberry poeder, passende hoeveelheid lotuszaden en walnoten, passende hoeveelheid suiker en honing, 6-8 rode dadels met pit verwijderd.
Bereidingswijze: Was de zwarte rijst, week hem een uur in koud water, haal hem eruit en laat het water weglopen. Schil de yam, schraap en was hem en snijd hem in kleine blokjes voor later gebruik. Goji-bessenpoeder wordt gebrouwen met warm water en opzij gezet. Voeg 1500 ml koud water toe aan de pan, voeg zwarte rijst, haver, yam, lotuszaden, walnoten en wolfberrypoeder toe, breng aan de kook op hoog vuur, zet op laag vuur en kook tot het zacht en rot is. Bij het eten, passende hoeveelheid rode dadels, witte suiker en honing.
Effecten: Verbeter de immuunfunctie, vertraag veroudering, verzet leverschade, verlaag de bloedsuikerspiegel, voed de nieren.
