Duindoornsap: voedzaam en gemakkelijk opneembaar1
Duindoorn, ook bekend als Hippophae rhamnoides, is een kleine oranje bes die groeit in kustgebieden. Het is de afgelopen jaren populair geworden vanwege de hoge voedingswaarde en gezondheidsvoordelen. Een van de beste manieren om van de voordelen van duindoorn te genieten, is via het sap, met name het pure en onvervalste duindoornsap, algemeen bekend als duindoornpulp-sap of duindoorn-origineel sap.
Duindoornsap wordt beschouwd als een voedingskrachtpatser omdat het boordevol essentiële vitamines, mineralen, antioxidanten en gezonde vetzuren zit. Het is een rijke bron van vitamine C en bevat tot 15 keer meer vitamine C dan sinaasappels. Vitamine C is cruciaal voor het stimuleren van het immuunsysteem, het bevorderen van collageenvorming en het beschermen van het lichaam tegen schadelijke vrije radicalen. Duindoornsap bevat ook vitamine A, E en K, die belangrijk zijn voor het behoud van een gezonde huid, ogen en botten.
Een van de unieke voordelen van duindoornsap is de hoge biologische beschikbaarheid. De voedingsstoffen die aanwezig zijn in duindoornsap, vooral de in vet oplosbare vitamines, worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen. In tegenstelling tot synthetische vitaminesupplementen biedt duindoornsap een natuurlijke en holistische benadering van de opname van voedingsstoffen. De biologische beschikbaarheid zorgt ervoor dat het lichaam de voedingsstoffen in het sap efficiënt kan gebruiken en ervan kan profiteren.
